La Cuisine de Guadeloupe :
Vos papilles vont être charmées !
La cuisine guadeloupéenne est un merveilleux mélange de saveurs créoles, françaises, africaines et indiennes, qui ravira vos papilles. De ses épices enivrantes à ses fruits exotiques, elle est le reflet d’une culture riche et diverse. Découvrez les spécialités locales et les meilleurs endroits pour déguster ces plats traditionnels.
Plats Typiques à Déguster
Faites vous plaisir et déguster des plats locaux incontournables
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Colombo de Poulet : un plat épicé à base de poulet mariné dans un mélange d'épices locales et de curry, souvent accompagné de riz. On le retrouve dans de nombreux restaurants locaux.
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Bokit : ce sandwich frit et garni de poisson, de poulet ou de légumes est un vrai délice à emporter. Recherchez les petites roulottes en bord de route pour une expérience authentique.
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Accras de Morue : ces petits beignets croustillants à la morue sont souvent servis en entrée, accompagnés de sa sauce créole. Un délice que vous pouvez déguster dans la plupart des restaurants en Guadeloupe !
Boissons Locales
à Ne Pas Manquer
Des saveurs uniques pour un séjour de qualité
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Ti' Punch : un cocktail emblématique, préparé avec du rhum agricole, du sucre de canne et un zeste de citron vert. Essayez-le dans une distillerie locale.
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Planteur : un mélange de rhum et de jus de fruits tropicaux. Idéal pour siroter au coucher du soleil.
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Jus de fruits frais : les jus de goyave, de mangue et de maracuja sont très populaires et sont parfaits pour se rafraîchir en journée.
Profitez de la Guadeloupe :)
À Saint-François :
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Le Colombo : Spécialité de langouste dans un cadre chaleureux, proche de la plage. Voir sur Google Maps
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Le 619 : Une adresse incontournable pour sa cuisine raffinée, ses vins de qualité et son ambiance conviviale. Voir la page Facebook | Voir sur Google Maps
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Le Rhumarin : Profitez d’une très belle terrasse et d’une cuisine savoureuse dans une ambiance détendue. Voir sur Google Maps
Au Gosier :
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Le Jiss : Situé au bord de la marina, ce restaurant et pizzeria branché est parfait pour une soirée décontractée. Voir sur Google Maps
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Le Cocokafé : Un endroit sympa avec une décoration originale, idéal pour un repas ou une pause gourmande. Voir sur Google Maps
Ces établissements offrent une excellente occasion de découvrir la cuisine locale et de partager de bons moments !
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Vous trouverez les épiceries et supermarchés locaux directement dans Google maps, Apple maps ou même Waze. Nous restons bien sûr à votre disposition pour toute demande particulière.
Activités pour tous :
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Marchés locaux : Immergez-vous dans la culture locale en visitant les marchés de Saint-François. Voir sur Google Maps
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Randonnées : Partez à l’aventure avec des sentiers adaptés à tous les niveaux.
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Le cinéma aux Abymes en Grande-Terre est un ensemble de 10 salles très moderne.
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Découvrez notre bel archipel, son histoire et ses délices.
